Aminoacidi
Loris Mauro |
Gli aminoacidi sono i mattoni fondamentali delle proteine, composti da un gruppo amminico, uno carbossilico e una catena laterale. Essenziali per la sintesi proteica, svolgono ruoli cruciali nella struttura cellulare, trasporto di nutrienti e comunicazione tra le cellule. Essenziali per la salute, alcuni devono essere assunti tramite la dieta poiché il corpo non li produce autonomamente.
